EL SALVADOR La Cancha Natural – Filter

Hvad ville der ske, hvis gården forsøgte at udføre forarbejdningen selv? Hvad ville resultaterne være? For at besvare dette spørgsmål måtte han finde tilstrækkelig plads på gården til tørresenge. Han henvendte sig til personalet på La Cumbre-grundskolen, der ligger på gårdens område og underviser børnene i regionen, og tilbød dem et samarbejde: Ved at samarbejde og bruge skolens basketballbaner som forarbejdningsstation kunne lærere og elever på skolen samt arbejdere og ledelse af gården behandle tilstrækkeligt med kaffe til at sælge det som en egen batch til partnere som Five Elephant. Til gengæld blev indtægterne fra kaffegebyret investeret i opførelsen af et computerlokale til skolen. Resultatet? Over årene har indtægterne fra dette projekt bidraget til at finansiere skolemateriale, et computerlokale og andre uddannelsesforanstaltninger for børnene i La Cumbre. Og til gengæld kan vi alle nyde denne livlige og sprudlende filterkaffe fra El Salvador – i tråd med Finca Majahuals motto: kaffeproduktion for mennesker. OBS: Billede er AI-genereret og ikke af det faktiske produkt.

Affiliatelink — du sendes videre til risteriens egen hjemmeside.

Risteri

Five Elephant

Oprindelse

El Salvador

Region

Los Naranjos-Tal, Sonsonate

Ristning

Medium

Brygning

Filter

Behandling

Natural

Højde

1.500-1.800 m

Varianter

Red Bourbon

Vægt

250g

Produkt nr.

p-1061