Nuyuku

Nuyuku betyder "foran bakken" på Mixteco, det oprindelige sprog i denne region af Oaxaca. Denne kaffe er en lys og silkeagtig kaffe. Selvom det er en fuldt vasket kaffe, kommer den ud og vifter flaget for en naturligt forarbejdet kaffe. Cecilio og Inés har været kaffebønder siden 1970, og sammen med Mechantia arbejder de med kaffe for at bevare jordens frugtbarhed og de lokale økosystemer. I 2014 vandt Cecilio og Inés' kaffe bedste kop i Mexico. OBS: Billede er AI-genereret og ikke af det faktiske produkt.

Affiliatelink — du sendes videre til risteriens egen hjemmeside.

Risteri

Komuna Coffee

Oprindelse

Mexico

Region

Santa María Yucuhiti, Oaxaca

Ristning

Medium Dark

Brygning

Filter

Behandling

Washed

Højde

1600m

Varianter

Bourbon, Typica, Geisha

Produkt nr.

p-1549