Toningo Yellow

For 2025/2026-høsten har Juan besluttet at eksperimentere med processerne og vil præsentere en yellow honey. Forskellen mellem red honey og yellow honey er, at mere mucilage (frugt) fjernes fra bønnene, før de tørres under solen. Dette gør, at honey-processen smager lidt tættere på en fuldt vasket kaffe. OBS: Billede er AI-genereret og ikke af det faktiske produkt.

Affiliatelink — du sendes videre til risteriens egen hjemmeside.

Risteri

Komuna Coffee

Oprindelse

Mexico

Region

Rincón Toningo, Veracruz

Ristning

Medium Dark

Brygning

Filter

Behandling

Honey

Højde

1600m

Varianter

Caturra, Catuai, Typica

Produkt nr.

p-1551